Чем отличаются друг от друга дыни «торпеда» и «колхозница» и в чем польза ?

Если говорить о дынях, то два вида широко известны и любимы ценителями дынь — торпеда и колхозница. Оба вида обладают неповторимым вкусом и текстурой, но чем же они отличаются друг от друга? Давайте разберемся.

Торпедообразные дыни

Имеют вытянутую форму, длина которой может достигать одного фута, с сегментированной ярко-оранжевой мякотью. Кожура может быть от светло-зеленого до желтовато-коричневого цвета и слегка ребристой. Они очень сочные и сладкие, что особенно нравится любителям ароматных фруктов.

Дыни сорта «Торпеда» имеют тонкую кожуру, что позволяет легко и без лишних хлопот вскрывать их.

Дыни сорта «Колхозница»

Имеют более округлую форму, чем «торпеды», но все же они крупнее некоторых других сортов дынь. Кожица у них довольно толстая, почти бугристая, но при этом достаточно мягкая, чтобы легко прорезать ее ножом при подготовке плода к употреблению или приготовлению пищи. Мякоть «Колхозницы» обычно немного плотнее, чем у «Торпеды», поэтому при разрезании на кусочки она получается более плотной.

По вкусовым качествам Колхозница обладает мягкой сладостью в сочетании с земляным привкусом, что делает ее приятной даже для тех, кто обычно не любит сладкие фрукты в отличие от других.

В чем польза?

Несмотря на все эти различия между дынями Торпеда и Колхозница, есть одно главное сходство: оба сорта имеют высокую концентрацию бета-каротина, что делает их полезными для тех, кто стремится получить из своего рациона суточную дозу витаминов А и С, а также антиоксидантов!

Таким образом, оба вида могут стать отличными закусками или гарнирами, если их подавать свежими или готовить из них вкусные блюда, например, салаты или напитки, например, смузи!

В общем, что предпочесть — торпеду или колхозницу — зависит от ваших личных вкусовых предпочтений, но в любом случае вы получите много питательных веществ и приятные вкусовые ощущения! Так почему бы не попробовать оба вида сегодня?