Аллергический ребенок в детсаду - кто должен составлять меню и кто несет ответственность за здоровье?
199₽ VIP
Мой сын страдает не переносимостью молочного и пшеничного белка. Посещает обычный детсад в селе, он единственный ребенок с аллергией в детсаду.. У нас есть справка от аллерголога со списками продуктов которые нужно исключить из рациона питания ребенка. Дело в том, что меню пишут общее, а чем кормят моего ребенка не пишут. Так как его уже много раз накормили молочным и мучным я стала требовать написания меню и для моего сына тоже. Теперь завхоз и медик утверждают что я обязана предоставить им меню разработанное диетологом, и что это не их обязанность составлять меню для моего ребенка, писать отказываются чтоб не нести ответственности за здоровье моего сына. Предлагают не водить ребенка в садик. Правомерно ли это? Имею я право знать какое питание получает мой сын в саду? Если да, то кто должен составить меню для моего сына?
Меню составляет МДОУ.
Неправомерно от Вас требовать предоставления меню.
Федеральный закон от 29.12.2012 N 273-ФЗ "Об образовании в Российской Федерации" в ст.28 указывает:
"К компетенции образовательной организации в установленной сфере деятельности относятся:
15) создание необходимых условий для охраны и укрепления здоровья, организации питания обучающихся и работников образовательной организации."
СпроситьЗдравствуйте. Руководство ДОУ обязано обеспечить такого ребенка соответствующим питанием. В противном случае это противоречит действующему законодательству РФ и нарушает права и законные интересы ребенка и его родителей.
Организация правильного питания неразрывно связана с одной из важных задач дошкольных учреждений с охраной и укреплением здоровья детей (ст. 18 Закона РФ «Об образовании»). Образовательное учреждение несёт ответственность за жизнь и здоровье воспитанников во время образовательного процесса (ст.32 Закона РФ «Об образовании»).
В рамках решения задачи по охране здоровья и организации питания детей дошкольные учреждения обязаны руководствоваться, как минимум, обязательными санитарными нормами и правилами.
СанПиН 2.4.1.3049-13 «Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы в дошкольных организациях»), указывается что:
питание детей должно удовлетворять их физиологические потребности в основных пищевых веществах и энергии
при составлении меню следует учитывать состояние здоровья детей.
Обратитесь к руководству ДОУ с письменным требованием организовать и предоставить особое питание ребенку-аллергику или дать обоснованный письменный отказ в таком предоставлении. В том случае если руководство ДОУ отказывается принять ваше письмо, отправьте его по почте заказным письмом с уведомлением и описью вложения. Вернувшееся уведомление и опись вложения также будут доказывать факт вручения руководству ДОУ соответствующего письма.
После того, как вы получите письменный отказ, или по истечении срока предоставления такого отказа обращайтесь (также письменно) с жалобой на действия/бездействие руководства ДОУ в вышестоящую организацию, а именно в соответствующее Управления Департамента образования. Параллельно вы также можете обратиться и к Уполномоченному по правам ребенка в вашем субъекте РФ.
СпроситьЗдравствуйте.
Составлением меню для Вашего ребенка обязано заниматься ДОУ, а никак не Вы. Обратитесь с жалобой в управление образования и прокуратуру
Об утверждении Инструкции об организации диетического питания
СЕКРЕТАРИАТ ВЦСПС
ПОСТАНОВЛЕНИЕ
от 15 августа 1988 года N 21-15
Об утверждении Инструкции об организации диетического питания
СпроситьВ пункте 15.10 нижеприведенного САнПина четко указано для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание детей должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню.
Исходя из данного пункта проблему отдельного меню должен решать персонал детского сада Обратитесь к заведующей садиком для решения этой проблемы Если проблема не будет решена то пишите жалобу в Управление образования Насчет вашего вопроса имеете ли вы право знать какое питание получает ваш ребенок положительный ответ дан в п.15.13 данного СанПина
15.13. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома, родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.
Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. N 26
"Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 "Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, содержанию и организации режима работы дошкольных образовательных организаций"
4.32. Питание детей организуется в помещении групповой. Доставка пищи от пищеблока до групповой осуществляется в специально выделенных промаркированных закрытых емкостях. Маркировка должна предусматривать групповую принадлежность и вид блюда (первое, второе, третье).
XV. Требования к составлению меню для организации питания детей разного возраста
15.1. Питание должно удовлетворять физиологические потребности детей в основных пищевых веществах и энергии и быть не меньше значений, указанных в таблице 3
15.3. Питание должно быть организовано в соответствии с примерным меню, утвержденным руководителем дошкольной образовательной организации, рассчитанным не менее чем на 2 недели, с учетом физиологических потребностей в энергии и пищевых веществах для детей всех возрастных групп и рекомендуемых суточных наборов продуктов для организации питания детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение 10).
В примерном меню содержание белков должно обеспечивать 12-15% от калорийности рациона, жиров 30-32% и углеводов 55-58%.
При составлении меню учитываются национальные и территориальные особенности питания населения и состояние здоровья детей, а также в соответствии с рекомендуемым ассортиментом основных пищевых продуктов для использования в питании детей в дошкольных образовательных организациях (Приложение N 11
15.10 для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание детей должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией на основе соответствующих норм питания и меню.
15.13. Для обеспечения разнообразного и полноценного питания детей в дошкольных образовательных организациях и дома, родителей информируют об ассортименте питания ребенка, вывешивая ежедневное меню в каждой групповой ячейке. В ежедневном меню указывается наименование блюда и объем порции, а также замены блюд для детей с пищевыми аллергиями и сахарным диабетом.
Система ГАРАНТ: base.garant.ru
СпроситьЗдравствуйте. Администрация ДОУ не имеет права предлагать Вам не водить ребенка в сад из-за невозможности ДОУ организовать надлежащее питание Вашему ребенку. В соответствии со ст. 37 Федерального закона от 29.12.2012 № 273-ФЗ организация питания возлагается на организации, осуществляющие образовательную деятельность. Кроме того, согласно ст. 17 Федерального закона от 30.03.1999 № 52-ФЗ «О санитарно-эпидедиологическом благополучии населения» при организации питания в дошкольных и других образовательных организациях обязательно соблюдение научнообоснованных физиологических норм питания человека. Так приказом Приказом Минздравсоцразвития России № 213н, Минобрнауки России № 178 от 11.03.2012 «Об утверждении методических рекомендаций по организации питания обучающихся и воспитанников образовательных учреждений» одной из задач ДОУ является учет индивидуальных особенностей (включая потребность учащихся в особом питании, пищевая аллергия и прочее). Кроме того, действуют Методические рекомендации. Питание детей в детских дошкольных учреждениях, утвержденные Минздравом СССР 14.06.84, регулирующие питание детей с аллергией. Также действует постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 15 мая 2013 г. № 26 «Об утверждении СанПиН 2.4.1.3049-13 Санитарно-эпидемиологические требования к устройству, где указывается, что в специализированных дошкольных образовательных организациях и группах для детей с хроническими заболеваниями (сахарный диабет, пищевая аллергия, часто болеющие дети) питание должно быть организовано в соответствии с принципами лечебного и профилактического питания детей с соответствующей патологией.
СпроситьРебенок ходит в детский сад. Начал часто болеть обструктивным бронхитом. Выясняется что у него аллергия на молоко и молочные продукты, которые в изобилии присутствуют в рационе детсадовского питания. Имеются результаты анализов, подтверждающие наличие аллергии на молокосодержащие продукты (результаты были предоставлены при поступлении в детский сад), также мы записаны на прием к аллергологу, чтобы взять справку официально подтверждающую наличие аллергии, последствиями которой и являются ослабление иммунитета и частые болезни с осложнениями на легких по заключению педиатра.
В разговоре с заведующей детского сада, а также с медсестрой нам дали понять, что убирать молоко и молочные продукты из рациона детсадовского питания они не могут. Аргументируют тем, что в данном садике существует отдельный аллерго стол с утвержденным меню, где из рациона убраны некоторые продукты, такие как рыба, цитрусовые и прочее. В общем те продукты, на которые аллергии у нас нет. Пояснили, что при наличии справки от аллерголога максимум, что могут предложить это питание за данным аллерго столом, который нам ну никак не поможет избавиться от главных для нас аллергенов: молочных продуктов, которые присутствуют в рационе данного стола в изобилии.
Подскажите, наличие официальной справки от аллерголога будет ли являеться основанием для исключения молочных продуктов из рациона питания моего ребенка в детском саду, который он сейчас посещает?
Либо необходимо переводиться в аллерго сад, так, как по словам. Заведующей детского сада обеспечить без молочную диету, они для нас не в состоянии.
У моего сына не переносимость молочных продуктов, а в школе заставляют есть молочные продукты, могу ли я просить заменить питания, и нужно ли предоставлять справку для этого?
Здравствуйте. Ходим подготовительную (последнюю) группу садика. У ребенка установлена аллергия на кисломолочные продукты. В результате ребенок не получает полноценного питания. Заведующая утверждает что на весь район разработан один стол, согласно которого производиться питание в садах. Отклоняться категорически якобы запрещено. Питание (отдельный стол) аллергенного ребенка не предусмотрено и в кухне нет продуктов, чтоб заменить ту же запеканку. Справка аллерголога в сад предоставлена. Какой документ составить на чье имя адресовать, чтоб заставить организовать в садике отдельный стол для аллергенного ребенка?
Спасибо!
Куда и на чье имя писать претензию по некачественному питанию в московском дет саду Западного округа. Так как ребенок периодически приходит из сада с аллергией. Такое питание подрывает иммунитет и здоровье моего ребенка.
Права родителя - требование информации о питании и его соответствии действительности в частных яслях
Мой ребенок ходит в частные ясли, которые не имеют статуса детского сада, а являются группой по уходу и присмотру за ребенком на дому. Есть договор об оказании услуг, где прописано, что учреждение несет ответственность за жизнь и здоровье ребенка. Питание и сон в группе. Имею ли я право требовать предоставления информации о питании, не только меню, а его соответствие тому, чем реально кормят ребенка?
У моего ребенка (ему 3 года) индивидуальная непереносимость цельного молочного белка (есть заключение аллерголога), предусмотрено ли в детском саду спец питание для таких детей, с заменой соответствующих продуктов? Я предложила приобретать за свой счет пачечную кашу и приносить в сад, чтоб ребенок мог завтракать вместе со всеми. Но воспитательница сказала, что они сами не имеют права ничего разводить по закону (хотя зачем сами, на это есть кухня), или пусть готовят отдельные продукты.
Пжл, имеет ли право обычный детский сад сейчас требовать справку от нотариуса для его посещения при переводе ребенка-инвалида с эпилепсией с коррекционного д/сада, который он посещает 2 раза в год по 2 месяца. Остальное время в течение 2-х лет ребенок посещал этот детсад. Сейчас ребенка без справки в этот детсад не принимают.
Вопрос о переводе ребенка из отдаленного детсада в детсад по месту регистрации при отсутствии мест в нем.
По месту регистрации в детсаде нет мест и большая очередь, в связи с этим, мы пошли в детсад в другом районе. В этом году в нашем районе вводится в эксплуатацию новый детсад, хотим попасть туда, но там в управлении образованием ответили, что мы и так уже ходим в детсад и о переводе не может быть и речи, т.к. в новом детсаду мест уже не будет.
Есть ли возможность юридически грамотно подойти к этому вопросу и перевестись в детсады по месту регистрации.
Мой ребенок пошел в детсад. Оплатить за питание ребенка детсад мне предлагает через определенный банк и только с банковской комиссией. Обязан ли детсад предоставить мне возможность оплатить без комиссии? Если да, то в каком законе это прописано? Как обязать детсад предоставить мне возможность оплачивать без комиссии?