Продавец настаивает, чтобы в договоре была указана сумма по оценке БТИ.

Если земля и дом в деревне являются собственностью продавца,то он должен иметь св-ва о регистрации права собственности на дом и землю,техпаспорт на дом,св-во о праве собственности на земельный участок.Перед продажей нужно вызвать специлиста-землеустроителя из КЗРЗ района,где находится дом и земля на место для составления свежего плана земельного участка с обмером,затем в КЗРЗ получить справку о нормативной цене земли.Из КЗРЗ нужно получить справку о нормативной цене земли.Из БТИ- свежий техпаспорт на строения.Из налоговой инспекции должна быть справка об уплате налога на имущество и на землю. Из органа юстиции,регистрирующего права собственности на недвижимость, нужно получить справку ППС(подтверждения права собственности,которая действует 10 дней. Каждая справка платная,равно как обмер участка и техпаспорт на дом, а цены различные в каждом субъекте РФ(Вы не указали место нахождения деревни).Продавец обязан выдать Вам написанную его рукой расписку в получении полной суммы денег.Расписка не требует обязательного нотариального удостоверения.В ней желательно приписать,что при признании договора купли-продажи недействительным подлежит возврату покупателю сумма,указанная в расписке.