Т.к. если бывший муж распсихуется его начинает всего трясти (как человека с неуровновещенной психикой).

Здравствуйте, Галина! Статьями ребенка не защитишь. Раздельно проживающий родитель вправе видеться с ребенком и участвовать в его воспитании,во всяком случае до тех пор, пока его не лишили родительских прав. Вопрос в том, можно ли ему доверить ребенка наедине или это должно происходить только в присутствии мамы или иных лиц, какую длительность свиданий следует установить и их периодичность, где эти встречи будут происходить. Вот здесь Вам и надо представить суду доказательства всего того, что Вы изложили в своем вопросе. Представьте в суд копию приговора, а если потребуется, то ходатайствуйте перед судом об истребовании материалов уголовного дела для оглашения протоколов судебных заседаний в части показаний подсудимого и свидетелей (если противоречия возникнут в показаниях этих лиц, которые они давали тогда с показаниями, которые дадут в суде по этому гражданскому делу), пригласите свидетелей, запросите у участкового характеристику по месту жительства истца (если он ее при подачи иска не предоставил), если истец состоит на диспансерном учете у нарколога и (или) психиатра - просите суд истребовать соответствующую справку. Выясните, где истец намерен встречаться с ребенком. При наличии сомнений в пригодности помещения для этих целей - просите суд поручить органам опеки и попечительства провести обследование этого помещения. И еще много разных нюансов может возникнуть. Дистанционно по Интернету такие вопросы не решаются - надо с материалами дела знакомиться. Если не уверены, что справитесь сами, рекомендую Вам обратиться к юристу очно для представления Ваших интресов в суде.