Естественно деньги отдать сразу я не смогла, и мы договорились, что я буду отдавать по 10 000 рублей в месяц.

Не понимаю зачем вы собрались согласиться с иском . Когда вы выдали расписку в получении денег в долг , вы фактически заключили договор займа и оговорили условия. Затем, по согласованию сторон вы изменили условия и стали выплачивать согласно новым условиям. Если вы не давали новой расписки и не согласовывали новые условия в письменном виде, то вы вправе в суде ссылаться на новые условия догвора , по которому вы гасите свой долг . Вот как договорились , так и платите . А если ваш кредитор опять хочет изменить условия договора , а вас это не устраивает, то вы в суде говорите, что не нарушаете никаких условий , и у истца нет оснований для изменении условий договора .

Если же вы все-таки , согласитесь на удовлетворение иска , то оцените сначала свои силы . А вдруг не сможете погасить, тогда с вас могут взыскать дополнительные проценты .и убытки .

Т.е. Вы в суде можете сказать, что вы по устному, (или по письменному) соглашению изменили условия догвора , и новые условия таковы , что всю сумму долга вы гасите равными платежами по 10000руб. в месяц, из чего вытекает,что изменился и срок исполнения обязательства, до окончательного погашения долга , в связи с таким графиком погашения.

Если же у вас есть чем уплатить, то в суде просто скажите , что признаете иск , и согласны исполнитьь свои обязательства в сумме остатка ___ , в срок до такой-то даты. Вам разъяснят права , и вы получите решение , в котором будет указано, что вы согласны до такого -то времени погасить такой -то долг.