Как организовать вытяжку для мини-пекарни на первом этаже 24-этажного дома?

Question

Можно ли открыть мини пекарню в 24 этажном доме на первом этаже. Помещение квартиры перевели в коммерческое помещение. Как организовать в данном случае вытяжку, в общую шахту?

Черепанов Алексей Михайлович · Accepted Answer

Здравствуйте. Открытие пекарни в 24 этажном доме на первом этаже вполне допустимо, но с соблюдением целого ряда условий, получением разрешений и согласований.
Согласно СНиП 31 01 2003. Здания жилые многоквартирные. В цокольном, первом и втором этажах жилого здания допускается размещение встроенных и встроено-пристроенных помещений общественного назначения, если они не оказывают вредное воздействие на человека. 
Вытяжку в общую шахту в вашем случае не получится организовать. Согласно СНиП 41-01-2003 "Отопление, вентиляция и кондиционирование"10.5 Выбросы в атмосферу из систем вентиляции производственных помещений следует размещать по расчету или на расстоянии от приемных устройств для наружного воздуха не менее 10 м по горизонтали или на 6 м по вертикали при горизонтальном расстоянии менее 10 м. Кроме того, выбросы из систем местных отсосов вредных веществ следует размещать на высоте не менее 2 м над кровлей более высокой части здания, если расстояние до ее выступа менее 10 м.

Кандакова Анастасия Валерьевна · Answer

Нужно составлять проект.

И получать разрешение об собственников МКД на переустройство общедомового имущества.

Такое требование ст. 44 ЖК РФ.

К компетенции общего собрания собственников помещений в многоквартирном доме относятся:

1) принятие решений о реконструкции многоквартирного дома (в том числе с его расширением или надстройкой), строительстве хозяйственных построек и других зданий, строений, сооружений, капитальном ремонте общего имущества в многоквартирном доме, об использовании фонда капитального ремонта.

Удалено · Answer

Все просто, проект и принудительное вентилирование, где ваши запахи от печения пирагов не будут беспокоить жильцов.
ЖК РФ, Статья 25. Виды переустройства и перепланировки жилого помещения
 
1. Переустройство жилого помещения представляет собой установку, замену или перенос инженерных сетей, санитарно-технического, электрического или другого оборудования, требующие внесения изменения в технический паспорт жилого помещения.
2. Перепланировка жилого помещения представляет собой изменение его конфигурации, требующее внесения изменения в технический паспорт жилого помещения.

Аляева Дарья Олеговна · Answer

В вашем случае следует иметь в виду ст. 24 ЖК РФ, для данной процедуры необходимо решение собственников жилья. Что касается перепланировки, то поскольку вы вывели из жилфонда недвижимость, для нее требуется заключение эксперта о возможности такой перепланировки.

Как организовать вытяжку для мини-пекарни на первом этаже 24-этажного дома?

Статьи законодательства, упомянутые юристами в ответах:

Жилищный кодекс Российской Федерации (ред. от 20.02.2026)

Похожие вопросы

Возможно ли открыть мини-пекарню в предназначенном для коммерческой деятельности помещении жилого дома?

Хочу открыть в нежилом помещение на первом этаже мини-пекарню надо ли делать индивидуальную вытяжку?

Проблема запахов от пекарни в многоквартирном доме - куда обратиться и какие законы вступают в силу?

Открытие мини пекарни на первом этаже жилого многоэтажного дома - законность, необходимые документы и требования

Можно открыть мини пекарню и кафе на первом этаже пяти этажного дома, площадь помещение 40 м 2

Открытие мини-пекарни на втором этаже отдельно стоящего здания - все, что нужно знать.

Скажите пожалуйста, можно ли открыть мини пекарню в собственном частном доме, на первом этаже?

Можно ли на законном основании открыть мини пекарню на первом этаже собственного частного дома?

Возможно ли открыть кафе-пекарню на 1 этаже жилого дома с двумя фасадными входами?

Возможно ли организовать законно сауну в нежилом помещении

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59