Вмешательство в частную жизнь или неприятная сюрприза - жена бывшего мужа прослушивает все в нашей семье?

Да, в таких действиях усматриваются признаки сразу двух составов преступлений, предусмотренных Уголовным кодексом РФ: ст. 137 "Нарушение неприкосновенности частной жизни" и ст. 138.1 "Незаконный оборот специальных технических средств, предназначенных для негласного получения информации". Вам необходимо обратиться в полицию с заявлением о совершении этих преступлений.

УК РФ, Статья 137. Нарушение неприкосновенности частной жизни

1. Незаконное собирание или распространение сведений о частной жизни лица, составляющих его личную или семейную тайну, без его согласия либо распространение этих сведений в публичном выступлении, публично демонстрирующемся произведении или средствах массовой информации -

(в ред. Федерального закона от 08.12.2003 N 162-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

наказываются штрафом в размере до двухсот тысяч рублей или в размере заработной платы или иного дохода осужденного за период до восемнадцати месяцев, либо обязательными работами на срок до трехсот шестидесяти часов, либо исправительными работами на срок до одного года, либо принудительными работами на срок до двух лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет или без такового, либо арестом на срок до четырех месяцев, либо лишением свободы на срок до двух лет с лишением права занимать определенные должности или заниматься определенной деятельностью на срок до трех лет.

(в ред. Федерального закона от 07.12.2011 N 420-ФЗ)

(см. текст в предыдущей редакции)

--Считается ли то,что она делает вмешательством в частную жизнь?

Да конечно, это персональная информация, а ведение записи переговоров и личных бесед является противозаконным.

Да, в таких действиях усматриваются признаки сразу двух составов преступлений, предусмотренных УК РФ, например ст. 137 и ст. 138.1.