Как защитить наследство от старшего сына, который проживает за границей?

У свекрови два сына от разных браков, старший живет в Австралии 20 лет, но имеет паспорт РФ и прописку по одной из квартир свекрови, второй-гражданин РФ,прописан там же,что и старший. Она боится, что старший приедет и заберет все наследство себе（не честен человек, был прецендент, сказал дайте пять миллионов и я вас не беспокою больше）.Ей посоветовали ничего не оформлять, ни завещания, ни дарственных, мол,они тогда судиться будут, а так ничего не будет, просто по закону наследуют и все. Сейчас можно обратится к любому нотариусу, и один будет вступать честно на 1/2,а другой запросто на все, тем более связи, деньги из лихих 90-х.Стоит может написать завещание, что ей посоветовать, она переживает. Можно ли в документе указать, что ее волю нельзя менять, с угрозой лишения наследства. То есть или так, или никак. Или оформить дарственную сразу на долю младшего, а завещание на долю старшего. Спасибо.