Есть ли какие либо законы на которые мы можем опереться в нашем вопросе?

Анастасия, здравствуйте!

В Вашем случае можно ссылаться на ч. 2 ст. 314 Гражданского кодекса РФ, которая гласит: "В случаях, когда обязательство не предусматривает срок его исполнения и не содержит условий, позволяющих определить этот срок, оно должно быть исполнено в разумный срок после возникновения обязательства.

Обязательство, не исполненное в разумный срок, а равно обязательство, срок исполнения которого определен моментом востребования, должник обязан исполнить в семидневный срок со дня предъявления кредитором требования о его исполнении, если обязанность исполнения в другой срок не вытекает из закона, иных правовых актов, условий обязательства, обычаев делового оборота или существа обязательства".

Поскольку есть переписка, в которой Вы требуете поставить товар, дату направления соответствующего письма можно считать датой предъявления требования.

Однако, поскольку Вам всё равно, скорее всего, придется обращаться в суд, рекомендую Вам еще раз направить поставщику заказное письмо с уведомлением о вручении и с описью вложения, в котором предъявить требование о поставке товара в течение 7 (семи) дней с момента получения письма либо о возврате предоплаты в тот же срок.

Если Ваше требование не будет исполнено - смело обращайтесь в суд. При этом не забудьте потребовать проценты.