Нам выиграли суд по мошенничеству, но судебные приставы не возместили ничего - что делать?

Андрей, я вам советую для начала ознакомиться с материалами исполнительного производства, из него вы увидите, что было сделано приставом, а быть может ничего, тогда это повод для обращения в суд с административным иском.

Обращайтесь с жалобой на бездействия приставов в прокуратуру или в суд, пусть там доказвают, что им некогда. Можете для начала ознакомится с материалами дела, и посмотреть, что сделано по факту, Вы имеете полное право.

Федеральный закон от 02.10.2007 N 229-ФЗ (ред. от 26.07.2017) "Об исполнительном производстве"

Статья 50. Права и обязанности сторон исполнительного производства

1. Стороны исполнительного производства вправе знакомиться с материалами исполнительного производства, делать из них выписки, снимать с них копии, представлять дополнительные материалы, заявлять ходатайства, участвовать в совершении исполнительных действий, давать устные и письменные объяснения в процессе совершения исполнительных действий, приводить свои доводы по всем вопросам, возникающим в ходе исполнительного производства, возражать против ходатайств и доводов других лиц, участвующих в исполнительном производстве, заявлять отводы, обжаловать постановления судебного пристава-исполнителя, его действия (бездействие), а также имеют иные права, предусмотренные законодательством Российской Федерации об исполнительном производстве. До окончания исполнительного производства стороны исполнительного производства вправе заключить мировое соглашение, соглашение о примирении, утверждаемые в судебном порядке.

Всего хорошего.

К сожалению, ситуация не нова. Если у них "пока нет возможности заниматься Вашим делом", вполне возможно что в это "пока" должник спешно прячет от обращения взыскания имеющееся имущество. Вам следует: 1. ознакомиться с материалами исполнительного производства; 2. подать жалобу на бездействие судебного пристава-исполнителя в порядке подчиненности; 3. обжаловать бездействие судебного пристава-исполнителя в суде вместе с иском о возмещении ущерба, причиненного незаконным бездействием. Попутно наведите справки об имуществе должника, причем не только на настоящий момент, но и на начало исполнительного производства. Если при предъявлении исполнительного документа приставам у должника было имущество, а теперь вдруг не стало, задолженность по исполнительному листу Вам выплатит Российская Федерация в лице ФССП. Соответствующая судебная практика имеется.

Щас они говорят что пока нет возможности заниматься нашим делом

Что значит нет возможности? Вы им платите зарплату со своих налогов. Обращайтесь в суд для признания бездействия пристава незаконным и взыскивайте с них весь возможно причинённый моральный и материальный вред. При необходимости - обращайтесь.