Правовые последствия попытки мелкого хищения до 1000 рублей и реакция охраны магазина

Здравствуйте! Понятие мелкое хищение содержится в ст. 7.27 КоАП РФ Мелкое хищение чужого имущества, стоимость которого не превышает одну тысячу рублей, путем кражи, мошенничества, присвоения или растраты при отсутствии признаков преступлений, предусмотренных частями второй, третьей и четвертой статьи 158, статьей 158.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.2, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.3, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.5, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.6 и частями второй и третьей статьи 160 Уголовного кодекса Российской Федерации, -

влечет наложение административного штрафа в размере до пятикратной стоимости похищенного имущества, но не менее одной тысячи рублей, либо административный арест на срок до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до пятидесяти часов. Мелкое хищение чужого имущества стоимостью более одной тысячи рублей, но не более двух тысяч пятисот рублей путем кражи, мошенничества, присвоения или растраты при отсутствии признаков преступлений, предусмотренных частями второй, третьей и четвертой статьи 158, статьей 158.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.1, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.2, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.3, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.5, частями второй, третьей и четвертой статьи 159.6 и частями второй и третьей статьи 160 Уголовного кодекса Российской Федерации, -

влечет наложение административного штрафа в размере до пятикратной стоимости похищенного имущества, но не менее трех тысяч рублей, либо административный арест на срок от десяти до пятнадцати суток, либо обязательные работы на срок до ста двадцати часов.

Внимательно читаем вопрос. Мне не нужно разъяснять понятие мелкое хищение до 1000 рублей, я его знаю и понимаю. Мой вопрос заключается в том, что будет, если человека задержали, на кассе, в магазине, при попытке хищения на сумму менее 1000 рублей, как деяния задержанного кфалифицируются, как мелкое хищение или как попытка мелкого хищения до 1000 рублей, существует ли в российском законодательстве хоть какое то наказание за попытку хищения до 1000 рублей. И в праве ли задержанный, после того как его не отпускали и дожидались полицию (в надежде на то,что с этого человека можно взыскать штраф путём психологического давления пока дожидались полиции) написать заявление на неправомерные действия охранников в связи с незаконным задержанием до приезда полиции?