Как лучше оформить право собственности на квартиру, чтобы предотвратить ее передачу родному внуку?

Пожайлуста помогите разобраться в след. Вопросе. У моей бабушки (не родной, она мать моего отчима, отчима уже нет в живых) есть квартира в Петербурге. В квартире прописана она сама и ее родной внук (мой брат по матери, сейчас ему 21 год). Квартира приватизирована лет 5 назад, причем квартира приватизирована полностью на бабушку (внук отказался от доли, он был уже совершеннолетним). В силу разных обстоятельств бабушка не хочет чтобы эта квартира досталась родному внуку, поэтому она хочет его выписать и написать либо завещание на меня, либо оформить договором дарения. Как я понимаю выписка будет проходить только через суд. Вопрос в следующем не повлияет ли на решение суда тот факт, что внук был прописан еще несовершеннолетним или так как он отказался от доли при приватизации бабушка впарве делать со своей квартирой все что угодно? И как лучше оформить через завещание или уже сейчас через договор дарения. Если через завещание, то не сможет ли брат оспорить завещание, поскольку он родной внук, а я получается никто? Или может вообще лучше сейчас вопросом выселения не заниматься, а уже потом когда квартира перейдет в мою собственность, не важно через завещание или через дарение, решить вопрос самой с пропиской брата.

Вобщем ситуация не очень приятная и вопросов очень много. Заранее спасибо за ответ.