И как доказать, что человек работал

Мой родственник является инвалидом 3 группы. В июле месяце 2017 г. ему предложила работу сотрудник Билайна. По трудовой книжке не оформили, договор не заключили. Обещали, что, если справится с работой, возьмут в штат. С июля 2017 г. по настоящее время родственник расклеивает и разносит листовки с рекламой билайн и доставляет квитанции на оплату интернета и ему ни разу не заплатили, мотивируя тем, что организации не получают счета за интернет, не оплачивают их и не переводят Билайну денег. Родственник признался, что действительно с работой не справлялся, по причине большого объёма работы и большой нагрузки. В штат не взяли. Продолжает работать без договора и без оформления в штат. В какие инстанции, включая суд, можно обратиться, чтобы билайн выплатил деньги за период работы с июля 2017 года по настоящее время. Листовки и квитанции ему доставляет на дом девушка, которая представляется, что работает в билайне. В качестве доказательства имеются звонки от неё и смс сообщения, а также переписка в ватцапе. Можно ли подать заявление в прокуратуру, суду и ещё в какие-то инстанции. И как доказать, что человек работал, пусть и не справлялся с работой по причине инвалидности и от кого требовать зарплату и в каком объёме?