Нужно ли отказываться от трехдневного празднования выпускного в школе и вместо этого отмечать вручение аттестатов в кафе?

Добрый день. Выдержка из городской газеты: Каждый год издается распоряжение о порядке проведения выпускных вечеров в школах, - рассказала заместитель председателя комитета образования и науки Людмила Панченко. - Назначается определенный день, когда в школе проводятся торжественные вечера и вручаются аттестаты. В эти дни ресторанам категорически запрещается устраивать банкеты для выпускников! Кроме того, обеспечивается охрана, организуются объезды по городу. Образовательное учреждение в этот день несет ответственность за ребят и их безопасность. Но родители могут принять решение о праздновании выпускного отдельно, в другой день. Только ответственность уже лежит на них самих". Вопрос почему нельзя в один день отметить вручение аттестата и после официальной части отправиться в кафе? Родительский комитет и школа настаивают на 3-х дневном праздновании (1-последний звонок, 2-вручение аттестатов и экскурсия, 3-й день кафе) Можем ли мы опираясь на закон (если он есть то какой?) отказаться от 3-х дневного торжества и отмечать в кафе в день вручения аттестатов? Спасибо.