Как мне сделать динка если бывшая не дает мне видеть ребенка?

Добрый день. Если Вы уверены, что это Ваш ребенок, а отцовство не установлено, то обращайтесь в суд с иском об установлении отцовства и в суде заявляйте ходатайство на назначении судебной экспертизы (ст. 79 ГПК РФ). Если наоборот, ребенок по документам Ваш, а мать не допускает к нему, то можете в суде определить порядок общения с ребенком и никуда мать не денется, когда решение суда вступит в силу.