Обязаны ли предупреждать работника что с его зарплаты будут удерживать 50% если на него пришел исполнительный лист.

Марина, вас об этом должен был предупредить судебный пристав который возбудил исполнительное производство определением. Если вы его уже получили на руки, то вы фактически были уведомлены.

В данном случае предупреждение работника является лишь правом работодателя, но не обязанностью. Удачи Вам и всего самого доброго.