Как правильно оформить договор аренды нежилого помещения для продажи пива по ЕГАИС и учета налогов.

Как правильно составить договор аренды нежилого помещения собственнику, если за 5 кв. м он отчитываться в налог. Органе по продаже пива по ЕГАИС а 37 кв. м. сдаёт в аренду, но пивом торгует арендуемый а кассовый аппарат на арендодотеля потому что мегаком у которого получаем пиво с документами не заключает с нами договор на поставку пива потому что мы должны брать до 30 мест в месяц, с такими предпринимателями не хотят работать а торговать без документов не хотим, вот в счёт оплаты аренды договорились что И. П. арендуемый нашу площадь, будет продовать наше пиво на нашем кассовом аппарате. Налоговая требует декларацию об уплате налогов и НДФЛ за 2017 и 2018 г. что делать?