LSN Messenger
Задано вопросов 6, из них VIP - 0
Жодино, 09.01.2019, 04:31

Должен ли повар очищать рыбу от костей в детском саду?

Вопрос №15078187 из г. Южно-Сахалинск
опубликован 09.01.2019, 04:31
Должен ли повар очищать рыбу от костей в детском саду?
Читать ответы (1)
Лучший ответ
Рекомендуется

Привет Мария! Вообще если есть столовая в детском саду, то технолог или старший повар, прописывает технологию изготовления того или иного блюда, если есть в технической карте запись о полном удалении костей в рыбе, то повар должен руководствоваться этим положением, если нет, то и не нужно этого делать. С уважением юрист Мария!

09.01.2019, 06:36
Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос


Первый ответ получен через 2 часа

Похожие вопросы

Не нашли ответ на свой вопрос?

Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут

Бесплатный вопрос юристам онлайн

Если Вам трудно сформулировать вопрос — позвоните, юрист Вам поможет:
Бесплатно с мобильных и городских