Украли телефон в отеле в сочи.

Здравствуйте!

Гостиница отвечает как хранитель и без особого о том соглашения с проживающим в ней лицом (постояльцем) за утрату его вещей, внесенных в гостиницу... (п. 1 ст. 925 ГК РФ)

Постоялец, обнаруживший утрату своих вещей, обязан без промедления заявить об этом администрации гостиницы. В противном случае гостиница освобождается от ответственности за несохранность вещей (п. 3 ст. 925 ГК РФ).

Таким образом, в настоящее время Вам необходимо подать заявление о пропаже Вашего телефона и заявить о возмещении суммы ущерба (стоимости пропавшего телефона). Отказ в удовлетворении заявления дает вам основание обратиться в суд с иском о взыскании суммы убытков (в размере стоимости телефона), компенсации морального вреда по месту гостиницы либо по месту своего жительства.