Что ещё параллельно можно продавать в киоске с молочной продукцией? Можно ссылку пожалуйста с требованиями.
опубликован 16.10.2019, 00:07
Здравствуйте!
Размещение и правила хранения продуктов питания по СанПиН
СанПиН 2.3.2.1324-03 «Гигиенические требования к срокам годности и условиям хранения пищевых продуктов» определяет категории продуктов питания и нормы их хранения. Перечисленные ниже группы продуктов должны располагаться в отдельных холодильных камерах или, при отсутствии необходимой площади для большого количества оборудования на предприятии, – в изолированных отсеках.
Категория Температура хранения
Молоко свежее, кисломолочные продукты
от 0°С до 8°С
Молоко пастеризованное, сметана, сливочное масло (охлажденное) от 0°С до 8°С
Свежие фрукты и овощи от 0°С до 1°С
Сыры от 0°С до 8°С
Охлажденное мясо от 0°С до 8°С
Охлажденная рыба от 0°С до 8°С
Охлажденные мясные полуфабрикаты от 0°С до 8°С
Охлажденные рыбные полуфабрикаты от 0°С до 8°С
Замороженные продукты от-15°С и ниже
Пельмени от-18°С и ниже.
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Первый ответ получен через 5 часов
Юристы ОнЛайн: 88 из 47 462 Поиск Регистрация
Похожие вопросы
Обязан ли индивидуальный предприниматель торгующий молочной продукцией заключать договор на вывоз ТБО с торговой площади?
Нужно ли получать разрешение на установку киоска на колесах для продажи кисломолочных и хлебобулочных изделий?
Возможно ли торговать табачными изделиями в небольшом киоске без доступа покупателя внутрь?
Возможность выхода на работу и параллельный медосмотр при трудоустройстве в сфере молочной продукции
Милиция конфискует пиво из киоска, который функционирует рядом с поликлиникой уже 20 лет
Куда можно пожаловаться на уличную торговлю молочной продукцией. Московская обл. Спасибо. Ольга.
Могу ли я продавать разливное пиво на вынос в киоске. Киоск находится в зоне отдыха. Торговля только в летний сезон?
Киоск быстрого питания в здании вокзала с водой и канализацией - ассортимент и возможность продажи пива
Документы для торговли колбасными изделиями, сырами и молочной продукцией - что нужно знать?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут