Нужно ли регистрироваться в системе Меркурий при открытии производства хлебобулочных изделий с начинками из мясных полуфабрикатов в малых партиях?
Вопрос №17589631
из г. Ростов-на-Дону
опубликован 15.07.2020, 11:58
опубликован 15.07.2020, 11:58
Планируем открывать производство хлебобулочных изделий. Необходимо ли нам регистрироваться в системе Меркурий, если мы планируем делать начинки из мясных полуфабрикатов, закупая их малыми партиями до 3 х кг?
Читать ответы (1)
Лучший ответ
Рекомендуется
Добрый день. Любая продукция животного происхождения подподает под установку системы "Меркурий". Кроме того необходимо ознакомиться и проанализировать, что попадает в группу 19 из приказа № 648.
Также нужно определиться с процентным содержанием мяса в своих пирожках. Если его более 50%, то «Меркурий» применять придется, если же меньше — нет. Далее происходит сверка с правилами из приказа № 589.
Вы можете напрямую обратиться в госорганы за разъяснениями.
16.07.2020, 11:47
Задать вопрос юристу
1 юрист дали 1 ответ на вопрос
Средний стаж юристов: 24 годa
Первый ответ получен через 23 часа
Юристы ОнЛайн: 8 из 47 462 Поиск Регистрация
Юрист онлайн
г.Ессентуки
Луговой И.М.
4.9
33
отзывa
Спросить
Юрист, стаж 5 лет онлайн
г.Саратов
Сазонова Т.Н.
4
719
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 7 лет онлайн
г.Чебоксары
Григорьев Е.А.
4.7
1 561
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 13 лет онлайн
г.Москва
Питниченко А.Ю.
5
12 120
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 33 лет онлайн
г.Орск
Першина О.Е.
5
5 426
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 28 лет онлайн
г.Красногорск
Степанов А.Е.
4.9
63 132
отзывa
Спросить
Похожие вопросы
Перечень документов и цена для получения разрешительной документации для указанных видов деятельности в Республике Коми.
Требования и правила для розничной торговли хлебобулочными изделиями - помещение, площадь
Перечень документов и цена для получения лицензий на производство и обслуживание пищевых продуктов в Республике Коми
Обязана ли ИП, занимающаяся розничной продажей мяса, регистрироваться в Меркурии?
Какие требования и действия необходимы для продажи и производства полуфабрикатов из мяса своего скота как ЛПХ?
Какие сертификаты нужны для производства хлебобулочных изделий в мобильной пекарне?
Применение патентной системы налогообложения у ИП при производстве и реализации пиццы и других хлебобулочных изделий
Можно в магазине выпекать и реализовывать хлебобулочные изделия из замороженных полуфабрикатов?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут