Можно открыть КФХ в Ставропольском крае если глава КФХ, прописан в Дагестане.

Согласно ст. 13 ФЗ "О гос. регистрации юридических лиц и индивидуальных предпринимателей":

Государственная регистрация юридических лиц при их создании осуществляется регистрирующими органами по месту нахождения постоянно действующего исполнительного органа, в случае отсутствия постоянно действующего исполнительного органа - по месту нахождения иного органа или лица, имеющих право действовать от имени юридического лица без доверенности

В соответствии с п. 2 Раздела 1. Административного регламента предоставления Федеральной налоговой службой государственной услуги по государственной регистрации юридических лиц, физических лиц в качестве индивидуальных предпринимателей и крестьянских (фермерских) хозяйств, утвержденного Приказом Минфина России от 30.09.2016 N 169 н,

при предоставлении государственной услуги в случае государственной регистрации крестьянского (фермерского) хозяйства заявителем является глава крестьянского (фермерского) хозяйства.

Так как глава КФХ - физическое лицо, место нахождение физического лица определяется его местом жительства.

В силу ст. 2 ФЗ "О праве граждан Российской Федерации на свободу передвижения, выбор места пребывания и жительства в пределах Российской Федерации"

место жительства - жилой дом, квартира, комната, жилое помещение специализированного жилищного фонда либо иное жилое помещение, в которых гражданин постоянно или преимущественно проживает в качестве собственника, по договору найма (поднайма), договору найма специализированного жилого помещения либо на иных основаниях, предусмотренных законодательством Российской Федерации, и в которых он зарегистрирован по месту жительства

В связи с вышеизложенным, полагаю, что Вам могут отказать в государственной регистрации юр. л..

Вы также можете обратиться с указанным вопросом по телефону или лично в ФНС по Ставропольскому краю.