Обучение в очной аспирантуре в стаж научно-педагогической работы

Смотря в каком случае и для чего это понятие используете. Например, в рамках установленного определения - явно входит.

Научно-педагогическая деятельность

"...Научно-педагогическая деятельность - деятельность, связанная с преподаванием научных и специальных дисциплин, с подготовкой специалистов с высшим образованием (бакалавров, магистров) и научных кадров (кандидатов наук, докторов философии (PhD)), а также с повышением квалификации специалистов с высшим образованием..."

Источник:

"МОДЕЛЬНЫЙ ЗАКОН О СТАТУСЕ УЧЕНОГО И НАУЧНОГО РАБОТНИКА"

(Принят в г. Санкт-Петербурге 25.11.2008 Постановлением 31-14 на 31-ом пленарном заседании Межпарламентской Ассамблеи государств-участников СНГ)