16-летний задержан за распитие алкоголя, но он не пил - неверный протокол вызывает вопросы о нарушении и постановке на учет

Только в судебном порядке обжалуйте постановление КДН.

КоАП РФ Статья 20.22. Нахождение в состоянии опьянения несовершеннолетних, потребление (распитие) ими алкогольной и спиртосодержащей продукции либо потребление ими наркотических средств или психотропных веществ, новых потенциально опасных психоактивных веществ или одурманивающих веществ...

Обжалование протокола об административном правонарушении не предусмотрено Кодексом Российской Федерации об административных правонарушениях поскольку данный документ по делу об административном правонарушении не является итоговым.

КоАП РФ жалоба на постановление по делу об административном правонарушении может быть подана в течение десяти суток со дня вручения или получения копии постановления. Отсчет срока начинается со следующего дня после даты вручения или получения копии постановления лицом, правомочным его обжаловать.

Право обжалования КоАП РФ Статья 30.1.

Порядок обжалования КоАП РФ Статья 30.2.

В случае вашего несогласия вам необходимо обжаловать вынесенное решение в установленном порядке. Если не обжалуете то доводы "не согласна", "просто держал в руках" не будут иметь юридическую силу и ребенка вполне реально могут поставить на учет.

Рекомендуем обжаловать в суде Постановление об административном правонарушении и Постановление КНД. Иначе постановка на учет неизбежна.