Какие документы нужны для торговли раками в работающем пивном магазине?

Вопрос №19428316 из г. Волгоград
опубликован 06.06.2022, 16:34

Какие документы нужны для торговли раками в работающем пивном магазине?

Читать ответы (2)
Лучший ответ
Рекомендуется

Здравствуйте, розничная торговля продуктами питания требует как минимум:

— наличие медицинских книжек у работников, связанных с хранением, транспортировкой, реализацией продукции.

— наличие сертификатов качества у продуктов питания.

В случае покупки продукции у поставщиков обязательно наличие сертификата качества.

Можно еще посмотреть - СП 2.3.6.1066-01; СП 2.3.6.3668-20

06.06.2022, 16:56
Оценка автора вопроса:
Спасибо, теперь все ясно.
Задать вопрос юристу

2 юристa дали 2 ответa на вопрос


Средний стаж юристов: 3 годa
Первый ответ получен через 22 минуты

Ответ: Для торговли раками необходимы следующие документы: сертификат на продукцию, ветеринарную справку (или Ветеринарное свидетельство) необходимо запросить у поставщика, медицинские книжки всех продавцов с отметками о результатах осмотров и гигиенической аттестации, договор о дезинфекции автотранспорта, если используется собственный автомобиль для доставки продукции.

Обоснование: постановление Правительства РФ от 13.08.1997 N 1013;

06.06.2022, 18:16
Оценка автора вопроса:
То что нужно. Спасибо!

Волгоград - онлайн услуги юристов