Как получить сертификат для продажи слоеного теста в супермаркетах - подробный гайд

Вопрос №19664930 из г. Ярославль
опубликован 27.08.2022, 08:50

Хочу сдавать слоенное тесто в лоточках в супермаркеты, какие документы и какой именно сертификат мне нужен для того чтобы у меня магазин принял товар и куда нужно идти чтобы получить эти документы? Спасибо за ответ.

Читать ответы (1)

Лучший ответ

Рекомендуется

Прокофьев Сергей Юрьевич

Юрист Краснодар

4.5 1850 отзывов

Прежде чем попасть к потребителю выпечка из слоенного теста должна подтвердить свое соответствие требованиям безопасности. Осуществляется сертификации выпечки согласно ТР ТС 021/2011, регулирующего нормы безопасности для продуктов питания.

На изделия из слоенного теста требуется получить декларацию соответствия, сертификат оформляется на добровольных основаниях.

ПРОЦЕДУРА СЕРТИФИКАЦИИ

С целью прохождения декларирования производитель или поставщик выпечки должен обратится в аккредитованный сертификационный орган с заявлением, документами позволяющими идентифицировать продукцию. После принятия заявки сотрудники органа выбирают схему декларирования, осуществляют проверочные действия.

Если в ходе проверки продукция подтвердит свое соответствие нормам ТР ТС заявитель заполняет декларацию, затем предоставляет документ для регистрации в Едином реестре. После внесения данных декларации в реестр изделия из слоенного теста могут поступать в реализацию.

27.08.2022, 09:56

Задать вопрос юристу

1 юрист дали 1 ответ на вопрос

Первый ответ получен через 1 час

Похожие темы:
Получить документы
Куда идти

Консультация по Вашему вопросу

8 800 505-91-11

звонок с городских и мобильных бесплатный по всей России

Юристы ОнЛайн: 21 из 47 457 Поиск Регистрация