Покупаю квартиру, просят предоставить расширенную поквартирную карточку, где ее взять?

А почему Вы не задаете этот вопрос тем кто просит предоставить? Это же их фантазии. Они должны знать как они реализуются.

Форма поквартирной карточки была утверждена Приказом ФМС России от 11.09.2012 N 288 "Об утверждении Административного регламента предоставления Федеральной миграционной службой государственной услуги по регистрационному учету граждан Российской Федерации по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации".

С 17.04.2018 данный Приказ отменен Приказом МВД России от 31.12.2017 N 984 "Об утверждении Административного регламента Министерства внутренних дел Российской Федерации по предоставлению государственной услуги по регистрационному учету граждан Российской Федерации по месту пребывания и по месту жительства в пределах Российской Федерации" (далее - Административный регламент), в соответствии с которым представление в органы регистрационного учета поквартирных карточек по форме N 10 при предоставлении государственных услуг по регистрационному учету граждан РФ по месту пребывания и месту жительства не предусмотрено.

Вы не обязаны давать такую карточку, кроме выписки из ЕГРН.

Вы можете в паспортном столе взять только выписку из домовой книги.