Нарушения этики и несоответствие практики профессии - Как решить проблемы студентов-кондитеров на практике?

НИ КТО НА ВТОРОМ КУРСЕ, РЕБЁНКА НЕ ПОСТАВИТ РАБОТАТЬ НА ОБОРУДОВАНИИ, БЕЗ ДИПЛОМА, ОБ ОБРАЗОВАНИИ И ПРАКТИКИ! Это нужно знать! Азы начинаются с обшей практики, и общих понятий о производстве. Не нравятся условия, вас никто там не заставляет учиться, забирайте документы и поступайте туда, где вам понравятся условия. Свои порядки не установите НИГДЕ, кроме как у себя дома. Надеюсь понятно объяснила?

Добрый вечер.

Добиться общения в рамках нормы, это стать хорошим и быстрым исполнителем, никаких вопросов вообще не возникнет.

Добиться практики, опять же стать хорошим исполнителем без колебаний. В свободное время подойти к опытному сотруднику поинтересоваться что и как работает, попросить показать, изучить понять технику. По итогу со временем сказать, "тëть Тань" давай я попробую Вы меня научили.

В правовом порядке, ну увы, тут действительно никак.

По факту, сотрудники находятся в своей рабочей среде и данное общение сформировалось непросто так, этому способствовало добро руководства сверху и его это устраивает.

Здравствуйте.

В соовтетствии со ст. 13 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ

(ред. от 04.08.2023)"Об образовании в Российской Федерации"

При организации практической подготовки профильные организации создают условия для реализации компонентов образовательной программы, предоставляют оборудование и технические средства обучения в объеме, позволяющем выполнять определенные виды работ, связанные с будущей профессиональной деятельностью обучающихся.

При организации практической подготовки обучающиеся и работники образовательной организации обязаны соблюдать правила внутреннего трудового распорядка профильной организации (образовательной организации, в структурном подразделении которой организуется практическая подготовка), требования охраны труда и техники безопасности.

Кроме того, между образовательным учреждеием и предприятием заключается договор на практику, в котором прописаны обязательства сторон и прочие условия.

Обычно студентам выдается индивидуальное задание практики, где прописано какие компетенции должен получить или закрепить обучащийся. Кроме того в образовательном учреждении должно быть положение о практической подготовке, с которым Вы вправе ознакомиться. Так же сведения о практике в рамках образовательной программы должны быть размещены на сайте образовательного учреждения (ст. 29 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 04.08.2023)"Об образовании в Российской Федерации")

Так же в ст. 13 Федерального закона от 29.12.2012 N 273-ФЗ (ред. от 04.08.2023)"Об образовании в Российской Федерации" закреплено, что

Использование при реализации образовательных программ методов и средств обучения и воспитания, образовательных технологий, наносящих вред физическому или психическому здоровью обучающихся, запрещается.

Таким образом, имеет смыл ознакомиться с документами и действовать сходя из того, что в них написано.