Также говорили, что можно оформить дарение квартиры.

Уважаемая Ирина! Если дедушка полностью дееспособен и наследников первой очереди у него нет, то он может передать Вам квартиру по завещанию, при этом налога на наследство не будет, если Вы вместе с ним зарегистрированы по месту жительства в указанной квартире и не будете сниматься с учёта, а дед не изменит завещание(ст.4 Закона РФ №2020-1 "О налоге с имущества, переходящего в порядке наследования или дарения"). Если хотите стать собственницей квартиры при жизни деда и платить налог на имущество ежегодно(пенсионеры этот налог не платят), то можно осуществить куплю-продажу(контроль налоговых органов нед расходованием средств на покупку недвижимости давно не существует и не предусмотрен НК РФ, только деду придётся подавать в налоговую инспекцию декларацию по подоходному налогу и заявление на получение вычета по пп.1 п.1 ст.220 НК РФ на всю полученную сумму, если он владеет продаваемой квартирой более 3-х лет до момента продажи). Можно квартиру получить в дар, при этом налога на дарение платить Вам не придётся, если вместе с дедом Вы зарегистрированы в указанной квартире(ст.4 Закона РФ №2020-1 "О налоге с имущества, переходящего в порядке наследования или дарения"). Кроме того можно заключить договор ренты с условием пожизненного содержания деда с обязательным нотариальным удостоверением договора(дед сможет расторгнуть договор, если Вы не будете выполнять условий договора по выплате ему содержания).