К кому обратиться для открытия блинной на колёсах - сэс, пожарная и другие организации, необходимые для соблюдения закона

Question

Я хочу открыть блинную на колёсах. Торговать с прицепа. Открыть И.П. и зарегистрироваться я смогу. Но я не знаю к кому мне идти дальше? СЭС, пожарная, ещё куда? К кому в первую очередь? Хотелось бы сделать всё правильно и грамотно, чтоб не было проблем с законом и при проверках. Спасибо.

Шевченко Ольга Павловна · Accepted Answer

хотите заниматься бизнесом, при этом не хотите регистрироваться в качестве ИП, да что еще все было законно? это как?

Удалено · Answer

На самом деле, открытие уличной точки общественного питания - непростая задача. Необходимо, как минимум, согласовать размещение точки с пожарным надзором, в ряде случаев - с ГИБДД. Также необходимо получение разрешения в СЭС. Необходимо приобрести и зарегистрировать ККМ (кассовый аппарат), завести журнал проверок, оформить санитарные книжки для всех работников. Арендовать место (если торговля осуществляется непосредственно на улице - договор заключается, как правило, с местной администрацией). Необходимо завести ассортиментный перечень, надлежащим образом организовать процесс хранения и приготовления продуктов на месте. Необходимо организовать надлежащим образом вывоз и хранение мусора (то есть, подписать соответствующий договор с лицензированной организацией). Необходимо надлежащим образом наладить бухгалтерский учёт. В целом, требования СЭС изложены в "Общих требованиях к предприятиям общественного питания" (Вы можете найти их в Интернете в свободном доступе, здесь их привести в полном виде достаточно проблематично).

К кому обратиться для открытия блинной на колёсах - сэс, пожарная и другие организации, необходимые для соблюдения закона

Похожие вопросы

Хочу открыть блинную на колесах. С чего начать и куда идти?

Есть 1 комн. Кв.что нужно для того чтоб открыть магазин. ? Куда идти в первую очередь? Спасибо.

Хочу открыть магазин строй материалов, какие нужны документы для этого, и куда в первую очередь идти если ип уже открыто.

Хочу открыть маленькую блинную, хотелось бы узнать сколько стоит вся документация разрешающая открытие. Заранее спасибо!

Помощь в получении кредита для открытия кафе на колесах - где купить фургон и могу ли я получить разрешение на работу?

Хочу купить дом под мат капитал куда мне в первую очередь идти и что дальше делать.

Требуется разрешение СЭС для торговли выпечкой в буфете больницы - где получить?

Планирую открыть палатку с хлебом и молочкой - вопросы о регистрации ИП, земле, санитарных нормах и пожарной безопасности

Как оформить документацию для открытия детского досугового центра или семейного клуба - разрешения СЭС и госпожнадзора.

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59