Как получить отпускные и избежать незаконного задержания увольнения в возрасте 64 лет?

Официальная зарплата по - минимуму. Фактическая - больше.

Ольга Алексеевна, увы, но зарплату получите по минимуму и не иначе (если только работодатель не рассчитает вас по договоренности с ним ) а доказать обратное. не сможете.

Ольга Алексеевна, к сожалению для Вас практически невозможно доказать, что Ваша зарплата была фактически больше, чем подтвержадется документами.

Вы не сможете это доказать показаниями свидетелей (ст. 56 ГПК РФ). Поэтому я не советую Вам тратить еще и деньги на юристов и суды в связи с этим.

Вы можете обратиться в суд с иском о взыскании неофициальной заработной платы, только для этого Вам необходимо предоставить суду свидетелей, которые смогут подтвердить, что в данной организации действительно заработная плата неофициальная, при этом они должны также работать в этой организации. Возможно у Вас сохранились какие-либо письменные доказательства. Если зарплата перечислялась на банковскую карту, то можно предоставить выписку с банковского счета

Неофициальную з/п придется Вам взыскать только в судебном порядке.

Разницу в заработной плате, не обусловленную трудовым договором (не указанную в приказе о приеме на работу), работнику, как правило, выплачивают неофициально. Работник зачастую не расписывается за получение этой части заработной платы в платежных ведомостях или иных платежных документах. Нередко в организациях отсутствует легальная система оплаты труда, штатное расписание, схема должностных окладов, что на практике препятствует установлению размера заработной платы, фактически получаемой работниками. При таких обстоятельствах в случае возникновения индивидуального трудового спора доказать, какую сумму заработной платы на самом деле должен работодатель работнику, практически невозможно, и суды взыскивают заработную плату, исходя из размера должностного оклада (тарифной ставки), предусмотренного трудовым договором. В случае отсутствия любых сведений об условиях оплаты труда, когда установить фактический размер заработной платы не представляется возможным, суд при рассмотрении трудовых дел применяет правила аналогии. В этой ситуации при разрешении трудового спора нередко применяются правила расчета заработной платы по аналогичной должности, а при отсутствии таковой - по должности, трудозатраты по которой некоторым образом совпадают с рассматриваемой. Если и такие правила неприменимы, например из-за отсутствия в организации штатного расписания, положения об оплате труда, других документов, позволяющих применить аналогию, суды на практике применяют правила оплаты труда в аналогичных организациях по аналогичным должностям.