Возможно ли оформить долевое участие в строительстве на несовершеннолетнюю дочь, чтобы она стала собственником квартиры? Если нет, каким образом можно достичь цели, чтобы не я был собственником?

Конечно можете, только в интересах своей дочери должны выступать вы, как сторона по договору!!! Когда она станет совершеннолетней, тогда сама сможет осуществлять правомочия собственника!!!

Т.Е. в договоре будет упомянута она и вы как представитель! Собственник станет дочь, но расписываться будете вы!!!!