Обжалование постановления ГАИ - нарушения при составлении документов и возможность признания их недопустимыми доказательствами

Как обжаловать постановление сотрудника Гаи о управлении в нетрезвом виде? Я утверждаю, что не управлял транспортным средством, а припарковал автомобиль и находился в кафе неподалеку. На стоящий мой автомобиль был совершен наезд другим ТС.Увидев на брелке сигнализации удар, я поспешил к своему автомобилю. Там увидел девушку, водителя ТС совершившего наезд и вскоре прибыли сотрудники Гаи. я в кафе успел выпить пиво бокал. Почуяв видимо от меня запах, сотрудники Гаи признали меня водителем совершившим наезд, а ее,второго водителя, свидетелем. Я настаивал на том, что я не водитель, и на этом основании не соглашался проходить МО.Сотрудники Гаи предложили пройти мне не в качестве водителя, а в качестве гражданина РФ,я прошел при понятых. Всему этому есть подтверждение, съемка в телефоне. Затем меня вызвали в суд. При ознакомлении с материалами дела я увидел, что во всех документах я отказался от медосвидетильствования и подписей. Так же отказался давать объяснения. Был отстранен от управления ТС и все это при понятых. Изучая документы мне стало ясно, что составлялись они в одно время, допустим 18.50,а из объяснений понятых следует, что они присутствовали только с 19.30.Но на всех документах стоят их подписи. Сейчас идет судебное разбирательство. Мною вызваны в суд понятые. Уже один раз они в суд не явились и заседание отложено. Скажите, есть ли шанс документы, постановления, полученые с такими нарушениями, признать недопустимыми доказательствами по делу. Если понятые явятся в суд и подтвердят, что они не присутствовали при составлении документов, а лишь потом поставили свои подписи...