Как можно, и можно ли, опротестовать решение начальства????

Здравствуйте. 1. Работаю водителем погрузчика в крупной фирме (завод) однажды выполняя свою основную работу, поднимал погрузчиком поддон с двигателями, поддон треснул и незакрепленный двигатель упал. Начальник ТБ оформил протокол что все двигатели не закреплены, а это по ТБ нарушение. у меня есть свидетели, видевшие что при работе не нарушал никаких специальных действий по порче имущества не предпринимал. спустя неделю попросили участвовать в эксперименте, я отказался, заявив что данные эксперимента будут не точными. зная что поддон сломан и движки не закреплены, и работать буду осторожно, и на эксперименте меня не будут ждать другие дела, и не будет ждать срочно поднять там и там.... а объем работы тоже нужно учитывать. в итоге эксперимент провели без меня, после мне сказали, что эксперимент показал что невозможно уронить двигатель при транспортировке, и меня лишили 30% зарплаты. Как можно, и можно ли, опротестовать решение начальства???? 2. Проработав 7 месяцев мне отказывают в отпуске, ссылаясь на то, что работать некому, хотя все работники отпуск отгуляли. как поступить в данной ситуации? 3. При устройстве на работу обещали квартальную премию, но за 7 месяцев ни разу ее не выплачивали, хотя некоторым работникам она выплачивается, почему премию платят не всем? разве это законно??? как поступить в данной ситуации?