Смоленск алкоголь часы.

Найти помещение, проверить его хорошенько, чтоб без косяков, соблюсти требования закона к помещениям общепита и для торговли алкоголем, получить лицензию, если надо. Заключить договор аренды, соблюсти требования санэпидем, нанять персонал с мед.книжками, найти юриста, который Вас будет консультировать))).

Если не выполнять 90% вышеперечисленного, то:

1. Узнать кто участковый, дать ему взятку.

2. При необходимости не сесть за взятку и не нахватать штрафов и необанкротиться из-за этих штрафов и запрета на занятие предпринимательской деятельностью с нарушением закона.

Рекомендую фирму-пустышку.