Вопрос уголовной ответственности бывшего генерального директора ООО за загрязнение окружающей среды при его ранее осуществляемой деятельности

Конечно можно. Вопрос уголовной ответственности лежит в пределах срока давности, который исчисляется со дня совершения преступления. Тот факт, что он уже бывший директор в данном случае не имеет правового значения. Другое дело, что дела подобной категории труднодоказуемы с той позиции, что последствия есть, а виновных нет. Но в любом случае дерзайте. Желаю удачи.