Необходимо ли нотариально удостоверять расписку о том, что деньги я вернул?

Нет, расписку о возврате денег не обязательно нотариально удостоверять. Образец расписки - ниже, но имейте в виду, что наши депутаты в настоящий момент обсуждают поправки к уголовному кодексу о дабавлении статьи, предусматривающнй уголовную ответственность за проценты по займу... Правда, не понятно примут или нет, и закон обратной силы не имеет, но....

РАСПИСКА

_____________________________________________________________________

место и дата выдачи расписки прописью)

Я, ___________________________________, паспорт_____________________,

(фамилия, имя, отчество)

выданный __________________________________________ «___»________ года,

проживающ__ по адресу: _______________________________________________,

получил ___________ (______________________________) рублей наличными деньгами от _____________________________________________, паспорт

(фамилия, имя, отчество)

_______________________, выданный ____________________________________,

проживающ___ по адресу: ______________________________________________,

в соответствии с договором займа от "__"___________ 200_ года и дополнительным соглашением к нему от "__"______ 200_ года, в качестве частичной уплаты процентов за период с ______________ по ___________.

"__"__________ 200_ г. ____________________

(подпись)