Да? Нет? Наверное!
Да? Нет? Наверное! Подписчиков: 3393966

Россиянам дали советы по выбору красной икры

56 комментариев

Эксперт Роскачества Наталья Петроченкова рассказала о нюансах выбора красной икры к новогоднему столу. Секретами выбора деликатеса эксперт поделилась в интервью радио Sputnik.

Лучше всего покупать икру в жестяной банке. При этом на упаковке не должно быть никаких повреждений. Если банка вздутая, то это говорит о наличии недопустимых видах микробов.

Еще один момент – выбирать икру с указанием надписи «ГОСТ» на упаковке. Также рекомендуется смотреть на место изготовления икры. Традиционные территории изготовления икры – Камчатка или Сахалин. Если в банке икры все-таки присутствуют вредные микробы, то в лучшем случае вы ощутите неприятный привкус, в худшем – сильнейшее отравление.

Однако лучше же всего покупать рыбный деликатес в стеклянной банке или на развес, чтобы можно было сразу внешне оценить ее качество. Икринки первого сорта должны быть целыми, одинакового цвета, размера, а также не должны быть слипшимися. При повороте банки икринки не должны моментально сползать вниз. Икру можно замораживать, но однократно.

Проголосовали: 289

Проголосуйте, чтобы увидеть результаты

56 комментариев
Понравилась публикация?
44 / -4
нет
0 / 0
Подписаться
Донаты ₽
Комментарии: 56
Отписаться от обсуждения Подписаться на обсуждения
Популярные Новые Старые
DELETE

Лучше покупать кабачковую икру и дешевле и полезней.

Кабачковую икру гораздо полезнее не покупать, -- а готовить из своих кабачков!

+10 / 0
Ответить

А из кабанчиков еще вкуснее продукция получается))

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

И пластмассовых шариков не должно быть. Некоторые горе-бизнесмены прикупят "не пойми чего", а потом пытаются сбагрить доверчивым гражданам.

+9 / 0
Ответить

Но видно толк знает в икре. Как толк в колбасных обрезках.

+13 / 0
Ответить

Особенно по части "кубиков", от "шариков" сразу отличают.

+4 / 0
Ответить

Ещё много чего не озвучили вроде того, как должна быть упакована икра в металлическую банку в конце лета, и цифры изготовления должны быть выпуклые, а не напечатаны!

+8 / -1
Ответить

А самое главное: "Еще один момент – выбирать икру с указанием надписи «ГОСТ» на упаковке'"... А какой ГОСТ? Не важно, хоть на изготовление клея ПВА! )))

После этого дочитал статью уже через силу лишь бы убедиться в том, что она, как я и думал - никчёмная)))

+19 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Каким россиянам этот совет нужен? У которых зп 12000 и 6000 из них коммуналка платится?!

+7 / -1
Ответить

Именно, нужен не очень богатым, поскольку они и заныкивают ее в холодильнике до особо торжественного случая. Если везете в подарок заграницу, то развесная вообще не подходит: собачка учует и икру наверняка отберут.

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
DELETE

Здесь разговор не про зарплату, а про икру. Я против низких зарплат, но тема не та.

раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)

Икру нужно пробовать, т е брать весовую.

+5 / 0
Ответить

А кто же Вам даст попробовать икру. Берём только по внешнему виду (на развес), а так покупаем на удачу,"а вдруг повезёт".

+2 / 0
Ответить
DELETE

Порядочный продавец даёт попробовать икру, причём нескольких видов. Если вам не предлагают попробовать икру-значит продавец что-то скрывает. А в банках икру я вообще не советую брать.

КонстантинПишет 20.12.2019 в 18:36
Порядочный продавец даёт попробовать икру, причём нескольких видов.

"Порядочный" продавец всегда разбавляет ведерко икры пивом или ещё чем-то! 10% чистой прибыли с фасовки! Поэтому и пробовать икру даёт, не жалея!

+2 / -1
Ответить
DELETE

Если разбавить икру водой или пивом-она побелеет до молочного цвета.

раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (1)

Продавец и даёт пробовать, иначе не продаст. Сейчас икра красная от 1800-2500 руб. Выбор большой!

+3 / 0
Ответить
DELETE

Икра в закупке опт сегодня в Москве-от 2600 до 2850 (я отмечаю только хорошую икру). Ниже 2500-утратившая качество по какой-то причине...

И Вы,Константин, думаете, что продавец даст нам попробовать икру по такой цене "без добавок"?

+1 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
DELETE

Я не думаю, я знаю.

раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (2)
раскрыть ветку (1)
раскрыть ветку (2)

Ну дадут вам на пробу 2 или 3 икринки. И что вы там поймете? Тем более, что в это ведро уже ее не раз добавляли разную.

+2 / -2
Ответить

У нас не так.

+3 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
DELETE

Вам дадут попробовать из выбранного места чайную ложку. По ней можно определить качество, безусловно.

раскрыть ветку (0)
DELETE

И в кубитейнер (как Вы изволили выразиться, ведро), не добавляют ничего-там икра из одной партии, засоленная одной партией из одинаковой по сорту рыбы. Не надо фантазировать.

раскрыть ветку (0)
раскрыть ветку (3)
раскрыть ветку (2)

Замечательные советы! Жаль нет главного: где взять деньги, чтобы купить икру?

+5 / 0
Ответить
раскрыть ветку (0)
Показать комментарии (56)
Елена
Подписчиков 9140
позавчера, 13:00
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 30.5М
Камчатка решила побаловать нас вкусной рыбкой и разными морскими деликатесами ...
Подробнее
Неинтересно
0
77
Карина Юрьевна
Подписчиков 6663
12.11.2024, 17:37
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 30.3М
Здравствуйте, дорогие читатели!
Подробнее
Неинтересно
00:28
Поделитесь этим видео
-4
112
Лебедева Светлана Васильевна
Подписчиков 774
01.09.2024, 13:34
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 3.9М
Перезагрузка...Принц Гарри обращается к бывшим помощникам за советом о том, как проводить ...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
сегодня, 06:26
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Каждый год мы с нетерпением ждем наступления праздников – тех волшебных дней, когда жизнь наполняется радостью,...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
вчера, 12:02
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
В суете повседневной жизни мы часто забываем о простых вещах, которые приносят нам радость и удовлетворение.
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
вчера, 05:26
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Как владелец 22 животных в квартире, не могу не отметить многочисленные преимущества данного жизненного выбора.
Подробнее
Неинтересно
0
0
Елена
Подписчиков 9140
позавчера, 13:00
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 30.5М
Камчатка решила побаловать нас вкусной рыбкой и разными морскими деликатесами ...
Подробнее
Неинтересно
0
77
Мир розовой феи
Подписчиков 424
позавчера, 07:01
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
В суете современной жизни мы часто забываем о том, насколько важны те мелочи, которые ...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
21.11.2024, 08:47
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Когда речь заходит о домашних животных, многие сразу вспоминают собак – верных друзей и защитников.
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
20.11.2024, 08:02
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Животные – это источник радости, тепла и безграничной любви. Они становятся настоящими членами семьи,...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
19.11.2024, 10:49
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Представьте себе дом, полный любви, радости и ласки. Дом, где каждый уголок наполнен мурлыканьем кошек,...
Подробнее
Неинтересно
0
0
Мир розовой феи
Подписчиков 424
19.11.2024, 08:28
Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг Рейтинг 37.7к
Когда мы говорим о любви, чаще всего подразумеваем любовь к другим людям – друзьям, семье, партнёрам.
Подробнее
Неинтересно
-1
0