Что нельзя делать продавцу продуктов: четыре новых правила торговли, которые всем понравятся

Новые правила торговли продуктами вступили в силу с 1 января 2021 года

Постановлением главного государственного санитарного врача № 36 утверждены новые санитарные требования к деятельности магазинов и рынков при реализации пищевых продуктов, которые вступили в силу с 1 января 2021 года.

Эти правила должны понравиться большинству покупателей, так как направлены на обеспечение безопасности и защиту прав потребителей на приобретение качественных продуктов.

Поэтому рассмотрим основные запреты, которые обязаны соблюдать продавцы в магазинах и на рынках в 2021 году.

Нельзя продавать продукты без упаковки и упаковывать под вакуумом

Продавцам нельзя продавать продукты без упаковки. Например, если покупатель в магазине самообслуживания взял кочан капусты и, предварительно взвесив, принес его на кассу без упаковки, то кассир обязан упаковать капусту и только после этого пробить чек. Кроме того, продавцам запрещается взвешивать на весах продукты без предварительной его упаковки.

При этом торговым точкам также запрещено упаковывать продукты под вакуумом.

Запрещается продажа продуктов с деформированной упаковкой

Запрещается продажа продуктов с деформированной или негерметичной упаковкой. При этом вид, формат упаковки не имеет значения.

Например, если продукт упакован в пищевую пленку, а она порвана, то товар продаже не подлежит.

В случае обнаружения деформации упаковки покупатель вправе требовать замену товара либо возврата денег.

Нельзя продавать позеленевший картофель, порезанные бахчевые, не выпотрошенную птицу и некоторые другие продукты

Теперь торговым точкам запрещается продавать:

• позеленевшие клубни картофеля;
• яйца с загрязненной скорлупой и другими дефектами;
• утиные и гусиные яйца;
• не выпотрошенную птицу (кроме дичи);
• нарезанные или надрезанные арбузы, дыни и другие бахчевые культуры;
• продукты домашнего приготовления;
• повторно замороженные продукты;
• продукты без товаросопроводительных документов.

А при реализации сырого молока в месте продажи на рынке обязательно наличие надписи о необходимости кипячения продукта.

Запрещается грузить товар во дворе многоквартирного дома

Если магазин расположен в многоквартирном доме либо пристроен к нему, то запрещается грузить товары и материалы со стороны двора многоквартирного дома, где расположены входы в жилые помещения.

Погрузочно-разгрузочные работы в этом случае следует выполнять с торцов жилых зданий, со стороны автомобильных дорог, из подземных тоннелей или закрытых дебакардеров.

В случае, если администрация магазина нарушает указанные требования, то жильцы МКД либо покупатели имеют право обратиться с жалобой в Роспотребнадзор.