Что надо запросить истцу для суда у ответчика чтоб отстоять соблюдение договорных отношений?

Вопрос заключается в том, что между двумя юр.лицами заключен смешанный договор на оказание услуг по ремонту изделия и хранение этого изделия после окончания срока ремонта. Со стороны заказчика (теперь уже ответчика в арбит. Суде) договор подписывал представитель (сервисный менеджер, на данный момент уволен, не работает), который предоставил изделие в ремонт. Печати нет. Подрядчик-Сервисный Центр (теперь уже истец в арбитр. Суде) работы выполнил в срок и качественно. Акт приёмки-сдачи выполненных работ имеется, подписанный со стороны ответчика этиж же сер. менедж. И доверенность на получение изделия из ремонта. Но оплаты за ремонт нет. Подрядчик в соответствии с ст.712 ГК РФ удержал изделие до момента оплаты.

Т.к. договор смешанный и включает в себя услугу по хранению, то с момента окончания ремонта наступает срок хранения. Подрядчик в досудебном порядке несколько раз надлежащим образом извещал заказчика о необходимости оплптить выполненную работу и получить изделие, что заказчик игнорировал. Изделие хранится у подрядчика уже полтора года. Сумма за хранение исчисляется в процентном отношении от суммы ремонта по договору (ст.421 ГК РФ). В части искового требования о возмещении услуг по ремонту изделия судья не сомневается, но в части возмещения услуг по хранению (т.к. сумма уже значительная) выражает сомнение о полномочиях сер. менедж. Ответчика на заключение договора. Договор един. Естественно ответчику не выгодно показывать полномочия на заключение договоров уже уволенного сер. менедж. И исходя из логики и последовательности судьи можно вообще признать договор не заключённым.

Вопрос: Но как же быть? Выполенные услуги по ремонту по договору судья признаёт, а выполненные услуги по хранению по договору не признаёт. Разве можно разрезать единый договор? Разве должен подрядчик доказывать в суде о полномочиях представителя заказчика на заключение договора? На каие статьи закона надо ссылаться подрядчику чтоб единый договор был признан и исполнен?

Уважаемые юристы подскажите пожалуйста, rак поступать в данной ситуации? Что надо запросить истцу для суда у ответчика чтоб отстоять соблюдение договорных отношений?