Беременная сотрудница требует сохранение зарплаты - возможно ли сокращение со стороны руководства?

То что вы получаете "в конверте" никаким официальным документом не регламентируется и учитывается. Налог государству с этих сумм вы не платите. Так же как и на взносах в фонды с этих сумм работодатель экономит. А потому Хочет платит , хочет нет. Когда вы подписывали трудовой договор с 8 тыс и остальное "устно" , вас это ,видимо, устроило. Поэтому обижаться не за что. Можете жаловаться в трудовую инспекцию, но это вряд ли поможет.

Согласно ст. 254 ТК РФ работодатель обязан обеспечить вам условия труда без вредных факторов и отклонений от нормальных условий (ночные,сверхсрочные, командировки, работа в выходные дни и Пр.)

Если вам по вашей основной работе меняют только режим труда при сохранении полной занятости и нагрузка остаётся прежней, то должны платить зарплату как и прежде.

Если вам исключают только ночные часы при прежнем графике и устанавливают неполное рабочее время, то оплата будет производиться пропорционально фактически отработанному времени из расчёта должностного оклада. !! Ст. 93 ТК РФ .

Если вас переводят на другую работу , исключающую вредные факторы, то должны сохранить средний заработок по прежней работе, в который разумеется включается только официальная часть. Остальное , как получится.