Проблемы с температурой в мясном цехе гипермаркета - от чего зависит оптимальная температура и влияние на работников

Вопрос №11294323 из г. Санкт-Петербург
опубликован 30.08.2016, 14:39

Прошу разобраться. Мы работаем в гипермаркете. У нас есть холодильные камеры, в котором находяться свежие мясные туши и свежие мясо. А так же есть мясной цех, где мыраспилываем на пиле свежие туши и нарезаем вручную мясо. Там же мы делаем шашлыки, котлеты, купаты, фарш и маринуем куру для гриля. Было местная проверка, и она постонвила что бы в цеху было температура 12'с.Унас в не большом цеху 2 больших охлаждающих кондиционера, которые охлаждают воздух от 10-до 12'с.очень холодно. Вопрос какая должна быть температура, есть ли доплата за холод, и сколько времени мы можем отогреваться. Работаем по 11 часов в день. Руководство магазина ни чего не решает. Что делать. Заранее спасибо!

Читать ответы (3)

Лучший ответ

Рекомендуется

Сырова Александра Михайловна

Юрист Ульяновск

4.3 15281 отзыв

Здравствуйте! Доплаты, надбавки, премии регламентируются внутренними документами предприятия, обратитесь к работодателю. Если работодатель не решает вопрос о доплате, обратитесь с жалобой в трудовую инспекцию.

30.08.2016, 14:43

Спасибо за ответ

Задать вопрос юристу

3 юристa дали 3 ответa на вопрос

Средний стаж юристов: 27 лет
Первый ответ получен через 3 минуты

8 800 505-91-11

Адвокат из города Кологрив, стаж 30 лет

4.5 14904 отзывa

в инспекцию по труду обратитесь тогда руководство решит получив штрафы. на рабочем месте должны быть комфортные условия для работы что означает что продолжительность работы должна чередоваться с отдыхом не менее 30 минут для обеда и не менее 10 минут после каждого часа работы. температурный режим не ниже плюс 18. доплата за холод это внутренние локальные акты принятые по итогам аттестации рабочих мест чего в вашем гипермаркете и не проводилось.

30.08.2016, 14:43

Спасибо за помощь

Быстрая юридическая помощь
8 800 505-91-11
Бесплатно 24/7

Спросить юриста