Уволена по собственному желанию без выплаты премии за замещение работника в отпуске - что делать?

Если речь о премии в прямом понимании,то премия -это стимулирующая выплата . Премия-это право,а не обязанность. Если речь идет о совмещении должностей,то это другая обязательная выплата.

Согласно статье 129 Трудового кодекса РФ заработная плата (оплата труда работника) - вознаграждение за труд в зависимости от квалификации работника, сложности, количества, качества и условий выполняемой работы, а также компенсационные выплаты (доплаты и надбавки компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, работу в особых климатических условиях и на территориях, подвергшихся радиоактивному загрязнению, и иные выплаты компенсационного характера) и стимулирующие выплаты (доплаты и надбавки стимулирующего характера, премии и иные поощрительные выплаты).

В соответствии со статье 135 ТК РФ заработная плата работнику устанавливается трудовым договором в соответствии с действующими у данного работодателя системами оплаты труда. Там же сказано, что системы оплаты труда, включая размеры тарифных ставок, окладов (должностных окладов), доплат и надбавок компенсационного характера, в том числе за работу в условиях, отклоняющихся от нормальных, системы доплат и надбавок стимулирующего характера и системы премирования, устанавливаются коллективными договорами, соглашениями, локальными нормативными актами в соответствии с трудовым законодательством и иными нормативными правовыми актами, содержащими нормы трудового права.

Премии и иные стимулирующие выплаты регламентируются коллективным договором.

Если Вы работали в выходные дни, то как минимум сверхурочная работа должна оплачиваться за первые два часа работы не менее чем в полуторном размере, за последующие часы - не менее чем в двойном размере. Конкретные размеры оплаты за сверхурочную работу могут определяться коллективным договором, локальным нормативным актом или трудовым договором. По желанию работника сверхурочная работа вместо повышенной оплаты может компенсироваться предоставлением дополнительного времени отдыха, но не менее времени, отработанного сверхурочно.

Конечно, нужно знать, что у Вас записано в Трудовом договоре, коллективных договорах, соглашениях, локальных нормативных актах.

Все указанные документы по Вашему письменному заявлению работодатель обязан выдать в виде заверенных надлежащим образом копии (статья 84.1 Трудового кодекса РФ).

Вам необходимо запросить у работодателя все документы, связанные с работой, обратиться в инспекцию по труду по месту нахождения работодателя или в суд.

Помните, что решение вопроса в суде нельзя откладывать в долгий ящик, поскольку срок для обращения в суд по трудовым спорам составляет 3 месяца, со дня когда Вам стало известно о нарушении Ваших прав.