Рождение второго ребенка, расписка и ипотека - готовимся к совместной покупке квартиры и возможным проблемам с долгами

Родился второй ребеночек, собираемся расписаться и брать ипотеку с мат капиталом. У будущей жены заброшенные долги по кредитам. При покупке квартиры она будет наша общая смогут ли приставы у нас что либо забрать? Можно ли составить договор что все принадлежит мне на случай их прихода, и поможет ли такой договор? И второй вопрос какова вероятность одобрения ипотеки в подобном случае, если у меня кредитная история отличная а у нее долги. Основным платильщиком собираюсь быть я.