Роспотребнадзор по республике Хакасия планирует проверить бутилированное пиво в рамках постановления о спиртосодержащих жидкостях - правомерно ли это?

С чего Вы взяли, что проверять будут пиво? Еще проверка не проводилась, а Вы утверждаете.

Постановление Главного государственного санитарного врача РФ от 24.01.2017 N 7

"О приостановлении розничной торговли спиртосодержащей непищевой продукцией":

Юридическим лицам и индивидуальным предпринимателям приостановить на срок 60 суток розничную торговлю спиртосодержащей непищевой продукцией с содержанием этилового спирта более 28 процентов объема готовой продукции (за исключением стеклоомывающих жидкостей, нежидкой спиртосодержащей непищевой продукцией, а также спиртосодержащей непищевой продукцией с использованием укупорочных средств, исключающих ее пероральное потребление), осуществляемой ниже цены, по которой осуществляется розничная продажа водки, ликероводочной и другой алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов за 0,5 литра готовой продукции, установленной приказом Минфина России от 11.05.2016 N 58 н "Об установлении цен, не ниже которых осуществляются закупка (за исключением импорта), поставки (за исключением экспорта) и розничная продажа алкогольной продукции крепостью свыше 28 процентов".

Вот на этот предмет и должна проводиться проверка. Если по проверку попадет другой товар, обжалуйте действия или Постановление об АП Роспотребнадзора.