Возможно ли продавать готовую пищу без технологических карт и шеф-повара в баре?
Вопрос №12186225
из г. Москва
опубликован 20.02.2017, 18:23
опубликован 20.02.2017, 18:23
Вопрос заключается в следующем - можно ли в баре продовать готовую к употреблению пищу (например мороженное, чизкейки, выпечку) не имеея при этом каких-либо технологических карт и не имея в штате шеф-повара?
Читать ответы (2)
Лучший ответ
Рекомендуется
Да можно в баре продовать готовую к употреблению пищу (например мороженное, чизкейки, выпечку) не имеея при этом каких-либо технологических карт и не имея в штате шеф-повара, главное в наличии иметь все разрешения.
20.02.2017, 18:28
Задать вопрос юристу
2 юриста дали 2 ответа на вопрос
Средний стаж юристов: 34 года
Первый ответ получен через 4 минуты
Если вы эту продукцию закупаете, то можно. Все блюда, производимые в баре, ресторане должны иметь технологические карты. Наличие в штате шеф-повара в данной ситуации не обязательны. В штатном расписании может быть просто повар кондитер, например.
20.02.2017, 18:30
Юристы ОнЛайн: 80 из 47 463 Поиск Регистрация
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
PRO
Юрист онлайн
г.Армавир
Степанов Э.Э.
5
1 003
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Тула
Кочетков А.В.
5
47 701
отзыв
Спросить
Юрист онлайн
г.Ессентуки
Луговой И.М.
4.9
124
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 25 лет онлайн
г.Черкесск
Бекижева Д. И.
5
2 837
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Складчикова Е.Ю.
5
649
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 26 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Злотникова Л.Г.
5
25 404
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Балашиха
Маклер А. Г.
5
100
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Ставрополь
Ковалев Ю.С.
5
345
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 30 лет онлайн
г.Краснодар
Шишкин В.М.
4.9
34 285
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 19 лет онлайн
г.Калининград
Працко В.А.
4.9
29 415
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 8 лет онлайн
г.Краснодар
Разумовская С.Д.
5
4 183
отзыва
Спросить
Адвокат, стаж 9 лет онлайн
г.Санкт-Петербург
Пряник К.В.
5
880
отзывов
Спросить
Адвокат, стаж 24 лет онлайн
г.Москва
Панфилов А.Ф.
4.9
65 879
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Владикавказ
Абаева М.Н.
4.9
24 582
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Москва
Каравайцева Е.А.
4.9
152 244
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 15 лет онлайн
г.Ярославль
Крапивин А.В.
5
3 099
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 1 лет онлайн
г.Приозерск
Довгань Д.А.
5
691
отзыв
Спросить
Юрист, стаж 7 лет онлайн
г.Москва
Ермаков С.А.
4.9
16 746
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 11 лет онлайн
г.Севастополь
Лыкова Е.А.
4.7
1 286
отзывов
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Канунникова Е.Ю.
5
1 074
отзыва
Спросить
Юрист онлайн
г.Москва
Старостин Н.В.
4.9
8 434
отзыва
Спросить
Юрист, стаж 16 лет онлайн
г.Краснодар
Усубов Ю. К.
5
95
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 20 лет онлайн
г.Краснодар
Шарапов В. А.
4.2
1 638
отзывов
Спросить
Юрист, стаж 7 лет онлайн
г.Чебоксары
Дивлекеев Н.С.
5
1 440
отзывов
Спросить
Юридические услуги в Москва
Взыскание заработной платы
1098
Взыскание компенсаций больничного
969
Взыскание невыплаченной заработной платы
1069
Помощь в восстановлении на работе
1059
Оспаривание незаконного увольнения
1074
Изменение оснований увольнения
1006
Оспаривание записей в трудовой книжке
1000
Обжалование дисциплинарного взыскания
1021
Отмена приказа о дисциплинарном взыскании
1002
Судебное представительство
1069
Коллективный иск к работодателю
984
Помощь при безосновательном отказе в трудоустройстве
948
Помощь при отсутствии безопасных условий труда
924
Помощь при переводе на неполную ставку
918
Составление претензий в трудовую инспекцию
1074
Консультации по трудовому законодательству
1084
Расторжение срочного трудового договора
971
Консультации по трудовому законодательству юридических лиц
1047
Привлечение сотрудников к ответственности
966
Составление должностных инструкций
1034
Похожие вопросы
Как получить разрешения для установки палатки на частной земле и продажи выпечки и мороженого?
Особенности отпуска шеф-повара совмещающего должность повара в детском саду
Проблемы с оплатой персонала в нашем неаттестованном детском саду
Пьяный шеф-повар сломал палец на ноге в коктейльном баре - имеется ли право на компенсацию?
Возможность десертов и курение кальяна в закрытом заведении - чему радует кальянная с карточкой для входа?
Какое меню выбрать для маленького кафе быстрого питания на остановочном комплексе?
Правила продажи товаров с доставкой на дом без ИП и документов - последствия и процедуры оформления
При наличии шеф-повара. Несёт ли ответственность повар за работу кух работника?
У меня такой вопрос. Я повар 4 разряда повысила разряд до шеф повара отразиться это на зарплата?
Не нашли ответ на свой вопрос?
Задайте его бесплатно — юристы ответят в течение нескольких минут