Организация работы поваров при отсутствии одного из сотрудников на медицинском обследовании

Вопрос №12188654 из г. Мариинск
опубликован 21.02.2017, 09:07

Question

У меня такая ситуация, у меня работают 3 повара, график работы 4 рабочих смены по 8 часов и 2 выходных. Один повар взял 2 дня без сохранения заработной платы на обследование в мед. учреждении. Её смены выпадают на 22 и 23 февраля, другой повар у которого эти дни выпадают выходные согласилась подменить её. Как нам оплатить эти дни и как проставить в табеле учета рабочего времени часы, ведь у ней получится что она отработает 10 дней без выходных? 
Заранее благодарю!
С уважением Ольга!

Лапина Татьяна Борисовна · Accepted Answer

Оформите уведомление с предложением отработать в свой выходной 22 и 23 в целях замены временно отсутствующего работника с соответствующей оплатой. Берите у работника письменное согласие на привлечение к работе в выходной или нерабочий праздничный день. Издавайте приказ о привлечении на 2 дня с указанием порядка оплаты. Если работник не желает заменить повышенную оплату на оплату этих часов в одинарном размере с предоставлением дополнительного выходного дня (отгула), который оплате не подлежит, то в своём заявлении о согласии он должен указать, что просит оплатить работу в соответствии с действующим законодательством. Если вашими локальными не предусмотрена более высокая оплата, то за каждый час такой работы работник должен получить оплату в двойном размере. Ст. 153 ТК РФ. Если желает заменить, то пусть так и укажет.

В табеле на эти дни "РВ" и количество часов по смене. Ничего страшного, что без выходных. Это его право согласиться или нет. Копию Приказа в бухгалтерию на оплату.

Данилова Елена Александровна · Answer

Доброго времени суток!
Необходимо оформить привлечение к работе в выходные дни, заручившись согласием работника. При этом оплатить работу в выходные необходимо в двойном размере, тем более, что 23 - праздничный день.
С согласия работника двойная оплата может быть заменена предоставлением дополнительного дня отдыха, тогда день работы оплачивается в одинарном размере.
Удачи Вам и всех благ!

Организация работы поваров при отсутствии одного из сотрудников на медицинском обследовании

Статьи законодательства, упомянутые юристами в ответах:

Трудовой кодекс Российской Федерации (ред. от 29.12.2025, с изм. от 06.02.2026)

Похожие вопросы

Организация работы в детском учреждении при отсутствии одного из поваров на больничном

Скажите пожалуйста имеют ли право убрать у меня пол ставки, я работаю на полторы, если я являюсь беременной, якобы за.

Вопрос о выходе на работу в выходной день по сменному графику

Принуждение к подработке в выходные дни при сменном графике.

Правомерен ли график 2 через 2 по 8 рабочих часов?

Сотрудник намерен подать иск о незаконном удержании оплаты за рабочие часы, проведенные в организации в течение 6 лет

Начальник заставляет работать в мои выходные дни, работаю 2 через 2,сменщица заболела, работаю по 11 часов, что делать?

Режим работы сторожей в организации - сколько часов перерыва между сменами?

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59