Может ли это рассматриваться, как нарушение процессуальных обязанностей Ответчика, с отнесением судебных издержек на нас?

Несмотря на то, что в действующем АПК отсутствует указание на то, что представление отзыва является правом ответчика (в отличие от прежнего АПК), однако это не означает, что представление отзыва является обязанностью ответчика.

Но если ответчик воспользовался своим правом, то он должен соблюдать правила подачи отзыва, во избежание неблагоприятных последствий. Согласно ч.2 ст. 131 АПК РФ отзыв направляется лицам в срок, обеспечивающий возможность ознакомления с ним до начала судебного заседания. Таким образом, "возможность ознакомления" определяется судом в каждом конкретном случае. В Вашем случае это не является процессуальным нарушением, и штрафных санкций за это не установлено. Тем более, что АПК прямо не предусматривает запрета представлять отзыв непосредственно в судебном заседании. Однако надо иметь в виду и то, что умышленные действия ответчика, направленные на затягивания процесса рассмотрения дела, в том числе и путем несоблюдения порядка подачи отзыва может рассматриваться как злоупотребление правом, с отнесением на его счет судебных издержек. Представляется, что в Вашей ситуации доказать умышленное затягивание процесса будет трудно. Подготовьте оправдывающие объяснения.

С уважением,