Уволился с работы, не рассчитали за 3 месяца и не выдали трудовую книжку.

Вам трудовая инспекция и прокуратура прислала письмо о результатах проверки? Если нет, то Вы можете написать заявление в вышестоящую прокуратуру и инспекцию о проведении ненадлежащей проверки и нарушению сроков рассмотрения обращения гражданина. (срок рассмотрения 30 дн.)

А также Вы нужно обратиться в суд для взыскания заработной плапты за три месяца и об обязании работодателя выдать вам трудовую книжку.

А так как согласно трудовому законодательству В день прекращения трудового договора работодатель обязан выдать работнику трудовую книжку и произвести с ним "расчет" в соответствии со "статьей 140" настоящего Кодекса (ст. 84.1 Трудового кодекса).

Получается, что расчет с Вами не произвели и трудовую книжку не выдали, следовательно можно с взыскать с работодателя среднемесячную плату за все время когда вы прекратили фактически работать и до вынесения судом решения в Вашу пользу.

В суд обращать нужно и чем скорее, тем лучше. Потому что организация может прекратить свою работу и отстоять Ваши права будет намного сложнее.

Немного поправлюсь - Вами должно быть подано исковое заявление об обязании возвратить трудовую книжку, взыскании невыплаченного заработка и пеней, взыскании компенсации за вынужденный прогул и компенсации морального вреда.