Сколько по закону (и какой это закон) приходится детей на одного повара в детском саду?

Вопрос №12931197 из г. Кумертау
опубликован 30.07.2017, 15:27

Question

Сколько по закону (и какой это закон) приходится детей на одного повара в детском саду?

Полянский Максим Петрович · Accepted Answer

Постановление Минтруда РФ от 21.04.1993 N 88 "Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)"

Нормативы численности работников по функции "приготовление детского питания"

НОРМАТИВЫ ЧИСЛЕННОСТИ РАБОТНИКОВ ПО ФУНКЦИИ
"ПРИГОТОВЛЕНИЕ ДЕТСКОГО ПИТАНИЯ"
 
┌┬┐
│Нормати-│ Количество детей в детском учреждении до: │
│вы чис-├──┬───┬──┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┬───┤
│леннос-│30│50 │60│80 │100│110│120│140│160│175│190│210│225│260│290│
│ти, чел.│ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │ │
├┼──┼───┼──┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┼───┤
│ │2 │2,5│3 │3,5│4 │4,5│5 │5,5│6 │6,5│7 │7,5│8 │8,5│9,5│
└┴──┴───┴──┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┴───┘
 
Примечания. 1. В дошкольных учреждениях, имеющих 3 и более ясельных групп или групп с круглосуточным пребыванием детей, устанавливается дополнительно 0,5 единицы должности повара.
2. Должность шеф-повара устанавливается в учреждениях, имеющих не менее 8 групп.

Трефилов Вадим Анатольевич · Answer

Это регулируется Постановлением Минтруда РФ от 21.04.1993 N 88 "Об утверждении Нормативов по определению численности персонала, занятого обслуживанием дошкольных учреждений (ясли, ясли-сады, детские сады)". 
Количество кухонных работников зависит от количества детей. Но документ носит рекомендательный характер, и в конечно итоге все зависит от работодателя.

Сколько по закону (и какой это закон) приходится детей на одного повара в детском саду?

Похожие вопросы

Возможно ли совмещение должностей повара и помощника повара в детском саду на 0,5 ставки и какой закон это регламентирует?

На одного повара в детском саду сколько разрешено детей?

Скажите пожалуйста, сколько детей полагается на одного повара в детском саду?!

Сколько у повара 4 разряда в детском саду отпуск по закону за год.

Сколько детей в детском саду должно приходится на одного воспитателя?

Какой закон защищает детей с ОВЗ и обеспечивает адаптированную программу и расписание в детском саду?

Незаконное сокращение ставок в детском саду - сколько детей должен обслуживать один повар и ссылка на статью ТК

Стимулирующие выплаты в детских садах Томской области - правовые аспекты и неравенство среди сотрудников

Сколько детей должно приходиться на одного воспитателя в частном детском саду.

На какой закон опереться, сколько один повар по закону может обслуживать людей на вахте.

Санкт-Петербург +7 (812) 336-92-64 наб. р. Фонтанки, д. 59